Pred velikonočnimi prazniki je predsednik sekcije gostincev in živilcev Aleš Segulin, v Črnem kalu, ob regionalni cesti tik ob avtobusnem postajališču, na hišni številki 61, odprl prenovljeno gostilno z imenom… read more →
Restavracija Venezia na Škofijah se je s svojimi kulinaričnimi dobrotami, v sklopu projekta Istra Gourmet Tour predstavila 17. marca 2016. Kot četrta zapovrstjo je restavracija Venezia sodelovala v drugem delu… read more →
Prvi del gastronomskega projekta Istra Gourmet Tour 2015/2016, v katerem je sodeloval naš gostinec Kristjan Katarinčič s ponudbo svoje gostilne v Hrastovljah se je zaključil. Z novim letom, v drugem… read more →
V že tako prazničnem vzdušju, kot ga piše mesec december, je bilo v gostilni Švab v Hrastovljah še posebej veselo. V sklopu projekta Istra Gourmet Tour, je kot zadnji zapovrstjo,… read more →
Obratovalni čas morajo prijaviti samo gostinci. Razpored obratovalnega časa mora biti določen v skladu s Pravilnikom o merilih za določitev obratovalnega časa gostinskih obratov in kmetij, na katerih se opravlja… read more →
V gastronomskem projektu Istra Gourmet Tour že drugo leto zapored sodelujejo tudi naši gostinci. Kristjan Katarinčič bo vrata svoje gostilne v Hrastovljah za ta namen odprl 17.12.2015. Večeri, kjer sodelujoči… read more →
Na pobudo članice zbornice Martine Kofol, ki skupaj z Antoniom Per vodi fotografski studio, smo se na zbornici odločili člane povabiti k skupnem razstavljanju na poročnem sejmu TiSposi, ki bo… read more →
Pred začetkom obratovanja mora vsak nosilec živilske dejavnosti registrirati svoj živilski obrat. Postopek registracije obratov na področju živil rastlinskega in živalskega izvora podrobneje opredeljuje nov Pravilnik o registraciji in odobritvi… read more →
Obrtna zbornica Istrske županije preko Ceha gostincev in turističnih delavcev, v sodelovanju z obrtno zbornico Koper in Sežana, nadaljuje s četrto sezono gastronomske prireditve z Imenom Istra Gourmet tour. Prireditev… read more →
Obrtna zbornica Istrske županije preko Ceha gostincev in turističnih delavcev ter v sodelovanju z nekaterimi Območnimi zbornicami iz Slovenije, med katerimi je tudi OOZ Koper, nadaljuje z organizacijo prireditve Istra… read more →